Ikarga
Index ng pisikal at kemikal | |
Kulay | mapusyaw na dilaw o gatas na puti |
Ang amoy | normal at mura |
Protina (dry na batayan, N×6.25, %) | ≥90 |
Halumigmig (%) | ≤7.0 |
taba (%) | ≤1.0 |
PH | 6-8 |
Abo (tuyo na batayan, %) | ≤6.0 |
Crude fiber (dry basis, %) | ≤0.5 |
Laki ng Particle (100mesh,%) | ≥95 |
Microbiological index | |
Kabuuang bilang ng plato | ≤20000CFU/g |
Coliform | ≤10CFU/100g |
Yeast at Molds | ≤50CFU/g |
E.coli | <3.0MPN/g |
Salmonella | Negatibo |
Magdagdag ng humigit-kumulang 8% na uri ng iniksyon na nakahiwalay na soy protein sa likidong iniksyon, pukawin upang ganap itong matunaw (mga 30 minuto), ayusin ang halaga ng PH na hindi nasa pagitan ng isoelectric point ng protina 4 at 5, at magdagdag ng iba pang mga sangkap sa turn.Pagkatapos ang likidong iniksyon ay puwersahang iniksyon sa mga piraso ng karne sa pamamagitan ng isang makina ng pag-iniksyon, at pagkatapos ay ang mga piraso ng karne ay naproseso sa ilalim ng mga partikular na kondisyon, upang ang iniksyon ay ganap na nababad sa mga tisyu ng karne.Sa pamamaraang ito, ang ani ng ham ay maaaring tumaas ng 20%, at sa parehong oras, ang oras ng pagbababad sa silid-imbakan ay maaaring paikliin mula sa ilang araw hanggang ilang oras.
Packaging: sa mga bag na Kraft na siniyasat ng CIQ na nilagyan ng mga polyethylene bag.
Net na timbang:20 kg/bag, 25 kg/bag, o hanggang sa kahilingan ng mamimili.
Transportasyon at Imbakan: Ilayo sa ulan o basa sa panahon ng transportasyon at pag-iimbak, at hindi kinakarga o iniimbak kasama ng iba pang mabahong produkto, na iimbak sa isang tuyo at malamig na maaliwalas na lugar sa temperaturang mababa sa 25 ℃ at humidity sa ibaba 50%
Buhay ng istante:Pinakamahusay sa loob ng 12 Buwan sa ilalim ng naaangkop na kondisyon ng imbakan mula sa petsa ng produksyon.
Ang Linyi shansong ay may perpektong solusyon upang matugunan ang iyong pangangailangan.
Kung ang aming mga kasalukuyang produkto ay hindi 100% na angkop, ang aming mga inhinyero at technician ay magtutulungan upang bumuo ng isang bagong uri.
Kung mayroon kang anumang mga plano na maglunsad ng isang bagong produkto o nais na gumawa ng higit pang mga pagpapabuti sa iyong kasalukuyang pagbabalangkas, narito kami upang mag-alok ng aming suporta.